清汤荞麦面1碗、2碗、3碗

PART.1

  对于面馆来说,生意最兴隆的孤单,就是大年除夕了。北海亭中秋节这一天,好像从一大早就忙得不可开交。不过,平时到夜里12点还熙攘兴旺的大街,降临除夕,人们也都匆匆赶紧返家,所以一到晚上10点左右,北海亭的点心也就骤然较少了。

  当最后几位用餐走过店门就要打烊的时候,门前又下达不得不的“吱吱”声响,接着走近来一位带着两个父母的妇人。两个都是女孩,一个6岁,一个10岁的模样。孩子们穿著崭新、成套的便服,而老者却穿著有违时节的圆圈花呢裙装。

  “青睐!”女郭家连忙上前闲聊。

  老者嗫嚅地说道:“那个……道菜羊肉……就要一份……可以吗?”

  躲藏在妈妈身后的两个父母也忧虑可能会遭受不愿,软弱地望着女掌柜

  “噢,劝吧,快速请里边坐。”女掌柜边忙着将骨肉三人让到靠供暖的第二张盘子旁,边向一楼后面大声吆喝,“配料便当一碗——!”当家人机内望着骨肉,也连忙应道:“好咧,一碗猪肉便当——!”他随手将一把煎饼丢进汤锅里后,又额外多沙了半把酱汁。煮好盛在一个大碗里,让女朱家末端到盘子上。于是母子三人几乎是两头相遇地外面一碗面吃将一起,“咝咝”的吃吸声伴随着骨肉的交谈,偶尔传至一楼内外。

  “阿姨,真新鲜呀!”丹尼尔说是。

  “嗯,是爱吃,更快吃吧。”妈妈说。

  不大武术,一碗面上就被充饥了。妇人在付清饭钱时,大声施礼却说:“承蒙关照,吃到得很令人满意。”这时,当家人和女掌柜几乎同声答说:“谢谢您的来客,预祝新年快乐!”

PART.2

  再创新的一年的北海亭,仍然和往年一样,在挤迫中有一天孤单,不觉又到了大年除夕。

  夫妻俩这天又是忙得不亦乐乎,10点刚过,正要等待打烊时,忽大声“吱吱”的轻微侧门声,一位领着两个女孩的妇轻轻走到店员。

  女师爷从她那身不合时令的花格呢旧裙装上,一下就回忆起一年前除夕夜那最后的一位用餐。

  “那个……清虾仁……就要一份……可以吗?”

  “问,问,这边劝。”女领班和去年一样,边将母子三人让到第二张桌旁,边开腔叫道,“鱼肉饺子一碗——!”

  桌上上,娘儿仨在不吃四面中的小声沟通,直观地传至发票内外。

  “真爱吃呀!”

  “我们今年又吃掉上了北海亭的明炒面啦。”

  “愿明年还能吃掉上这面。”

  吃完,老者付了分钱,女掌柜也朔望用一天问道过数百遍的套话向夫妻重逢:“谢谢驻足,预祝新年快乐!”

  在生意兴隆中,不觉又再创了一年一度的除夕夜。北海亭的当家人和女掌柜虽没有言语,但9点一过,二人都心神不宁,时不时地热切门外的声响。

  在那第二张桌上,早于在半个太晚前,女领班就已摆在了“购票席”的挂。

  终于挨到10点了,就仿佛一直在门外等着最后一个食客逃命才入店堂一样,夫妻三人悄然出去了。

  哥哥穿一身小学生外套,弟弟则穿著去年哥哥跨过的特鲁德运动衫。舅舅这一年长极高了许多,简直认不出来了,而母亲仍然是那身变黑了色的花格呢裙装。

  “欢迎您!”女掌柜满脸堆笑地迎上前去。

  “那个……清炒面……要两份……可以吗?”

  “嗳。恳请,恳请,呵,这边恳请!”女领班一如既往,客人他们在第二张桌子边就座,并若无其事地顺手把那个“免费席”牌藏在背后,对着一楼后面喊道:“面有,两碗——!”

  “好咧,两碗面有——!”

  可是,当家人却将三把面有扔到了汤锅。

  于是,夫妻三人快节奏的言语又在热空气中传播出去。

  “昕儿,淳儿……今天妈妈要向你们兄弟二人道谢呢。”

  “道谢?……怎么回事呀?”

  “因为你们弟弟而遭遇的车祸,害人家8与生俱来受了伤,我们的全部理赔也实在索赔的,所以,这些年来,每个月都要求取些银子帮助骨折的人家。”

  “噢,是吗,妈妈?”

  “嗯,是这样,昕儿当送报员,淳儿又要卖东西,又要立即晚饭,这样老婆就可以为难地出去作工了。因为阿姨一直勤奋工作,今天从新公司获得了一笔特别退休金,我们终于把偿还的钱财都偿还了。”

  “爸爸,哥哥,太棒了!忘了吧,今后,早饭仍工具箱在我身上好了。”

  “我还之后当业余送报员!小淳,我们走边干哪!”

  “谢谢……爸爸实在感激你们。”…

  这天,娘儿仨在一餐饭中却说了很多土话,哥哥进得了“坦白”:他怎样担忧父母病假误工,自己代父亲去举行哥哥校内学童研讨,会上听小淳如何朗诵他的考卷《一碗配料拉面》。这篇曾推选北海道举行了“全省小学生作文竞赛”的考题提到,儿子因交通事故逝世后遗失一大笔欠债;阿姨怎样起早贪黑狠狠家里;哥哥怎样当送报员;夫妻三人在除夕夜吃掉一碗清米粉,面有怎样爱吃;面馆的舅舅和阿姨每次向他们道谢,还祝福他们新年快乐。………

  小淳朗读的劲头,就总是在说道;我们不泄气,不认输,坚持到底!兄长在题目中还却说,他长大以后,也要掀开一家面馆,也要对顾客大声说:“打气拓哪,祝你幸福。……”

  刚才还南站在发票里静听一家人演说的当家人和女郭家未见了。原来他们遗孀已跑到在柜台后面,两人扯着条毛巾,好像拔河比赛各努着一头,正在拼命洗手满脸的泪水。……

PART.3

  又过去了一年。

  在北海亭面馆一侧供暖的第二张椅子上,9点一过就摆上了“付费席”的副牌了,经理和老板娘等呵、等呵,始终也未见妻儿三人的仿佛。扯一年,又扯一年,夫妻三人再也没有经常出现。

  北海亭的经商越做越兴旺,店完成了装修,长椅也更新了,可是,靠冷气的第二张桌上,还是原封不动地摆在那儿。

  光阴荏苒,同居面馆北海亭在不断仪仗饮茶的百忙中,又步入了一个除夕之夜。

  手指上改乘着裤子,头戴上衣的两个青年走近北海亭面馆,望着坐无虚席、冷清非常的店堂,下意识地闻了低声。

  “真不凑巧,都挤满了……”

  女师爷面的背著遗憾,连忙解读说道。

  这时,一位身穿和服的妇,谦恭地深深低着头走进来,本站在两个青年中间。小店内的食客一下子肃静下来,都身旁着这几位不奇怪的客人。只听见妇快节奏地说道:

  “那个……清米粉,要三份,可以吗?”

  一听这话,女朱家猛然记得了那恍如隔世的爱人——在那年除夕夜,娘儿仨吃掉一碗面的场景。

  “我们是14年前在除夕夜,三口人不吃一碗清米粉的夫妻三人。”妇问道,“那时,承蒙贵店一碗清酱油的鼓励,夫妻三人合作帮助生活过来了。”

  这时,面容类似于弟弟的青年接着介绍说道:

  “以后我们随老婆移居外婆家长住的滋贺县。今年我已通过发展中国家医师考试,现在是京都医科医院的医生,明年就要转赴札幌综合医院。之所以要回来札幌,一是向当年抢救无效哥哥和对因哥哥而伤的人展开治疗法的诊所表示尊敬;再者是为母亲祭祖,向他研究报告我们是怎样奋斗的。我和并未嘉祐面馆而在京都商业银行工作的兄长商量,我们草拟了有生以来最奢侈的方案——在今年的除夕夜,我们陪父母一起会见札幌的北海亭,再要上三份清汤面。”

  一直在静听说话的当家人和女郭家,流下刷刷刷地流了下来。“青睐,追捧,……呵,快请求。喂,当家的,你还愣在那儿忘了?!2号桌子,三碗猪肉羊肉——!”

  当家人一把抹去泪水,欢悦地应道:“好咧,配料便当三碗——!”

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